Салат "Капрезе"-очень вкусная простая холодная закуска, родом из Италии. Помидоры, моцарелла и базилик – всего лишь три простых компонента, которые завоевали своей яркой комбинацией весь мир! Время приготовления всего лишь 15 минут.
Ингредиенты:
Сыр моцарелла- 100 г.
Помидоры -1-2 штуки.
Базилик для украшения или любая зелень.
Бальзамический соус. Соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезать помидоры на кружки равной толщины до 1 см. Моцарелла Моцареллу нарежьте также, как помидоры. Раскладываем на тарелку томаты, сверху кладем по одному куску моцареллы. Посолить по вкусу. Перед подачей на стол полить бальзамическим соусом и украшаем листьями базилика или зеленью.
Подавайте Капрезе на стол и наслаждайтесь изысканным блюдом!
