А вы знаете для чего нам нужна еда во время похода в лес или горы? Не, ну это понятно для того, чтобы не умереть с голоду. А вот что нужно есть в походе, а что нежелательно? Ведь в еде содержится куча веществ, которые по разному влияют на наш организм, самочувствие и настроение.
Вообще чтобы двигаться нам необходима энергия. А ее мы получаем из еды. А человек ведущий активный образ жизни требует больше энергии, поэтому и ест обычно немного больше остальных.
В походе приходится много идти, да еще и с грузом за спиной и все это часто не по ровной дорожке. Поэтому туристам нужна энергия, а следовательно хорошо и правильно питаться. Голодный турист далеко не уйдет.
Кроме этого будет стоит разнообразить вашу еду. И что особенно важно - употреблять горячую пищу. Представьте как падает настроение если каждый день есть одно и тоже, да еще и в холодном виде. А если же вечером после долгого перехода на костре приготовить туже самую еду. Это сразу поднимет настроение всем участникам похода.
Жиры
Жиры бывают полезными и не очень, но они нужны нашему организму. Они могут дать нам много энергии, но кроме этого нужны для более лучшего усвоения некоторых витаминов.
Существуют насыщенные жиры, которые содержатся в мясе, яйцах и других продуктах животного происхождения. Таких жиров лучше избегать, так как они приводят к серьезным заболеваниям. Нет, не надо становится вегетарианцами, просто избегайте чрезмерного их употребления.
Но существуют еще полинасыщенные и мононасыщенные жиры. Они считаются довольно полезными для организма и даже снижают уровень холестерина, снижают давление и понижают риск заболевания раком. Данные жиры можно найти в орехах, в лососевых видах рыбы, в арахисовом и оливковом масле, в тунце, авокадо, в кунжуте и еще много где.
Так вот, эти жиры не только дают вашему организму энергию, но и позволяют поддержать ваше здоровье.
Углеводы
Углеводы тоже обычно делят на две группы: простые углеводы и сложные углеводы. Причем простые углеводы не такие уж и простые, так как организму дают много энергии, но совсем на короткий промежуток времени.
Такие углеводы содержатся во всяких сладостях. Поэтому съедая кусок торта или конфету чувствуешь насыщение, но вскоре оно проходит.
Другое дело сложные углеводы. Они дают вам энергию в течение длительного времени. Такие углеводы вы можете найти в хлебе грубого помола, кашах из цельного зерна и некоторых орехах. Но больше всего известна и популярна такими углеводами овсяная каша. Кстати, овсяные печенья тоже можно отнести сюда же.
Данные продукты легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Сложные углеводы для туриста подходя больше, чем простые. Причем рассчитывайте так, чтобы где-то около половины вашего рациона была еда со сложными углеводами.
Белки
Белки также дают нам энергии, но их основное предназначение это дать здоровья нашим клеткам и позволить расти мышцам. Вспомните бодибилдеров, она всегда пьют белковые коктейли.
Между прочим в той же овсяной каше содержится достаточно много белков, которые пригодятся вашему организму. Поэтому не забудьте взять с собой в поход овсянку и другие продукты богатые белком.
Витамины
Ну про витамины все знают что они полезны. Витамины участвуют в обмене веществ вашего организма, поддерживают ваше здоровье и повышают иммунитет. Так что ешьте ягоды, фрукты и овощи.
Предыдущие статьи:
Спасибо за внимание, если вам понравилось поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал. Это будет хорошей мотивацией писать дальше для вас интересные и полезные статьи. А еще вы можете посетить мой сайт.