В 2016 году на волне открытия новый бургерных концепций по типу Макдональдс и Бургер Кинг, на Новом Арбате появился первый ресторан Black Star Burger. Который обрёл огромный ажиотаж по всей стране. За год открылось ещё два ресторана компании Black Star в Москве.
Всех поразили «фишки заведения», такие как:
- чёрные перчатки
- качественные бургеры
- особый стиль
- чёрные булки
- сочный соус
Речь о продаже франшизы зашла сразу после открытия первого ресторана. Вскоре появился ресторан в столице Чеченской республики. А позже франшизу официально выставили на продажу.
Копания Black Star Burger выставила следующие условия для намеривающихся купить франшизу
- численностью населения от 300 000 человек
- площадь 300-350 м2
- опыт
- инвестиции в 15 млн р
Стоимость франшизы начинается от 20 млн рублей для малых регионов и 50 млн рублей для городов- миллионников
однако, планируемая окупаемость проекта влезает в 2 года.
Стоит отметить, что все расходы человек берёт на себя а компания Блэк Стар Бургер отвечает только за медийную раскрутку и закреплением ресторана с эксклюзивом на город.
Помимо этого каждый месяц франчайзи обязан выплачивать 10% от доходов правообладателю бренда, то есть компании BSB.