Белые прожилки могут быть даже на своих помидорах. Образуются они по следующим причинам: Особенность сорта Выведены специальные помидоры с прожилками, которые являются своеобразным каркасом. Это необходимо для транспортировки: так овощи меньше повреждаются и лучше сохраняют форму. Такие овощи выращиваются для магазинов. Для себя лучше подбирать другие сорта. Жара и недостаток микроэлементов Прожилки в помидорах появляются из-за переизбытка азота или недостатка калия и кальция. Калийное голодание выглядит, как ожог на краях листьев. Плоды при этом имеют неравномерную окраску. При нехватке кальция засыхают верхние листья. Помидоры перестают потреблять калий при температуре более 30°С. Чтобы справится с проблемой, нужно увеличить влажность и снизить температуру. Теплицу необходимо проветривать. Каждый куст нужно поливать по 5 литров воды хотя бы раз в неделю. При нехватке воды и жаре в помидорах не образуется ликопин. Именно этот пигмент дает красный цвет. Без него мякоть плодов становит