Как засолить огурцы? Рецепт приготовления малосольных огурцов 🥒
Родители начали снабжать нас дачными огурчиками в большом количестве. Значит самое время насладиться малосольными хрустящими, невероятно вкусными огурцами по простому рецепту моей свекрови. 😍
▪️500 г свежих мелких огурцов
▪️5-7 зубчиков чеснока
▪️Пучок укропа
▪️4-5 горошка душистого перца
▪️1/2 ст.л соли
▪️Листья смородины 2-3 по желанию ⠀
1️⃣Огурчики помыть, отрезать кончики и разрезать пополам. ⠀
2️⃣Чеснок и укроп мелко нарезать. ⠀
3️⃣В обычный пакетик ( я беру с zip застежкой) выложить огурцы, соль, перец, чеснок и укроп.
По желанию добавить листья смородины. Тщательно потрясти все несколько минут и убрать в холодильник на пару часов. ⠀
✅Готово ⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏
