Как думаете, можно ли придумать что-то новое, используя стандартное оборудования, но сразу выделиться среди других ???
Однажды с семьей прогуливался в Сокольниках. В это время там проходил фестиваль Фудтраков. Проще говоря продажа фастфуда с колес.
Среди автомобилей и прицепов с разнообразной едой, я приметил один в который постоянно стояла очередь.
Ребята там специализировались на КАКАО !!!
Большое количество напитков КАКАО в различных сочетаниях с ягодами, сиропами и т.д.
Казалось бы простая идея, которая позволила ребятам спокойно вливаться в Фестивали и выделяться на фоне других участников.
Оборудование для КАКАО используется абсолютно такое же, как и для кофе. Поэтому также в меню и классические кофе.
И я решил снять ролик про их бизнес и посмотреть, на чем они готовят и что используют.
Мы подробно разобрали каждый элемент оборудования с ценами и моделями.
Так что если Вам интересно - смотрите самый первый выпуск.
Все самое интересное там :)