Как сделать адыгейскую соль

Сегодня мы будем делать для вас адыгейскую соль.

Что нам нужно:

1. Морская соль( можно взять и обыкновенную) 300г

2. Чеснок 2 головки.

3. Сухой измельченный укроп 1,5 ст.л.

4. Хмели-сунели 1ст.л.

5. Молотый кориандр 0,5 ст.л.

6. Чабер 1 чайная ложка.

7. Черный горький перец 0.5 ч.л.

8. Паприка красная пол чайной ложки

9. Красный перец чили молотый пол чайной ложки

Как готовить:

• Высыпаем морскую соль в чашку и измельчаем блендером. Соль должна получиться как мука.
• Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Добавляем чеснок в нашу измельченную соль.
• Берем ложку и тщательно втираем чеснок в соль. Только такими втирающими движениями можно соединить соль с чесноком.
• После того как чеснок полностью соединился с солью мы можем добавлять специи.
• Добавляем 1.5 ст.л. укропа. Такими же втирающими движениями перемешиваем укроп.
• Также нам надо добавить хмели-сунели 1 столовую ложку.
• Следующее, что я обычно добавляю это молотый кориандр 0.5 столовой ложки.
• Добавляем чабер 1 чайная ложка.
• Засыпаем 0,5 чайной ложки горького перца.
• Присыпаем пол чайной ложки красной паприки и красный перец чили тоже пол чайной ложки.
• Все мы положили все специи, которые необходимы нам в адыгейской соли. Начинаем перемешивать( втирающими движениями) все до однородной массы.
• Адыгейская соль готова.Самое главное, чтобы не потерять рецепт подпишись.
• Хранить соль в герметичной банке в холодильнике.

Только 3 дня доступ к рецептам!ЖМИ!!

Кабачки в духовке

Мясо в духовке французское

Лайфхак. Молосольные огурцы за 5 минут

Лайфхак. Огурцы на зиму

Запеканка из пельменей за 5 минут.

Картошка и курица в духовке

Секретный рецепт огурцов на зиму