Семечки подсолнечника содержат здоровые жиры и клетчатку, а также насыщенные жирные кислоты для нормальной работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Они – источник витамина Е, витаминов группы В, селена, цинка, фосфора железа и растительного белка. Расскажем, как они влияют на организм и что будет при ежедневном употреблении.
Негативно влияют на сердце
Небольшое количество семечек оказывает благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, выводя «плохой» холестерин. Если их количество превышает 100 гр в день, они оказывают неблагоприятное воздействие на кровеносную систему. Избыточное содержание жирных кислот преобразуется в опасный холестерин, формирующий атеросклеротические бляшки.
Что нужно есть, чтобы сердце и сосуды были здоровыми: простые правила, которые сохранят жизнь
Содержат тяжелые металлы
Содержащиеся в почве тяжелые металлы скапливаются в кожуре и при очищении семечек попадают в организм. Содержание в стакане продукта кадмия и свинца такое же, как в пачке сигарет.
Прибавляют вес
Диетическая клиника Лондона провела эксперимент, целью которого было выяснить связь между ежедневным употреблением семечек и веса. Добровольцы должны были съедать 300 г подсушенных семян. В день мужчины употребляли 2000 ккал, а женщины – 1500. Каждый из участников занимался в фитнес зале трижды в неделю.Через две недели добровольцы набрали от 1.2-1.4 кг, при этом, калории откладывались в жировую ткань, несмотря на тренировки и соблюдения рациона питания.
Что станет с вашим телом, если есть тыквенные семечки каждый день
Разрушают зубную эмаль
Разгрызая семечки, человек разрушает зубную эмаль. Образуются микротрещины, увеличивающиеся в размерах с течением времени. Эмаль не может обеспечить защиту деснам от контакта с внешней средой. Появляется чувствительность зубов, впоследствии образуется кариес. Передние зубы имеют сколы по краям.
Топ – 7 ошибок в уходе за зубами, которые могут привести к плачевным последствиям
Мешают усвоению кальция
Микроэлементы в семенах подсолнечника полезны только в малых количествах. Регулярное превышение дозировки негативно влияет на работу организма. Нарушается метаболизм кальция, он не может усвоится костной тканью, оседая в сосудах, в результате чего они становятся хрупкими, нарушается работа почек. Селен нарушает работу нервной системы, вызывает выпадение волос и расслоение ногтей.
Чтобы продукт был полезен, ежедневная дозировка не должна превышать 30 грамм. Можно "сгрызать" 100 грамм два-три раза в течение недели.
Информация предоставлена в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не занимайтесь самолечением.
Все изображения взяты из Яндекс.картинки.
Если вы хотите видеть в ленте все самые последние публикации канала Дневник ЗОЖ - жмите "палец вверх" и подписывайтесь на канал!