Ингредиенты:
Сосиски - 4 шт.;
Сыр-100 гр;
Майонез -100 гр.;
Сметана -100 гр.;
Фасоль-400 гр.;
Яйца - 3 шт.;
Зелень по вкусу;
Сода - 1 ч. л. гашеная уксусом;
Мука - 1 стакан .
Приступим к приготовлению:
1. В глубокую посуду разбиваем яйца, добавляем майонез, сметану и перемешать. Затем добавить соду, гашеную уксусом 9 %, муку и все хорошо перемешать.
2. Сосиски и сыр нарезаем небольшими кубиками, зелень мелко режим. Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль и еще раз перемешать.
3. Выложить тесто в форму для выпекания кекса.
4.Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
5. Дать кексу остыть, вынуть из формы и нарезать на ломтики.
Вам понравится мясной кекс получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
