Очень вкусное и жиросжигающее блюдо.
Что понадобится
3 стакана муки
2 яйца
200 мл воды
300 г капусты
150 г грибов
1 луковица
6 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
Как готовить
Очищенные и промытые грибы отварить и мелко нарезать.
Капусту нашинковать, обжарить на части масла, смешать с нарезанным и поджаренным луком, грибами, посолить.
Из муки, яиц и подсоленной холодной воды замесить тесто, тонко раскатать, вырезать кружочки, в центр которых
поместить начинку, и защипать края.
Отварить вареники в подсоленной воде.
Подавать с нагретым растительным маслом.
Приятного Аппетита и Хорошего Настроения!