О том, как я полгода занималась сыроедением , и к чему это привело, можно прочесть здесь. А о том, как должен питаться каждый, кто любит себя и желает себе здоровья – я напишу здесь. БЕЛКИ = ЖИЗНЬ Белок – структурная единица всего живого и для того, чтобы качественно жить, этих единиц должно быть достаточно. Белок образуется из аминокислот. Превращается в клетку. Клетка – в орган. Орган - в организм. И чтобы этот организм жил счастливой и здоровой жизнью, белок мы должны поддерживать в норме. Что за норма такая? Если говорить об анализе на общий белок – у взрослого человека этот показатель должен быть более 75 г/л. Если говорить о попадании белка с пищей, то самый простой и усредненный расчет – 1,2 гр/кг веса. Стало быть, если ваш вес составляет 50 кг, то в течение дня вы с пищей должны получить минимум 60 гр белка. Повторю, это ваш обязательный минимум. Что же происходит, когда этих показателей вы не достигаете: 1. Замедляется строительная функция организма 2. Нарушается транспортн