Эти вкусные помидорки идеально подойдут к гарниру из картофеля, будь то пюре, жареная картошка или картошка в мундире.
Готовится очень быстро и просто.
Нам понадобится:
• 4 средние помидорки (примерно 1 кг)
• немного укропа
• 4-5 зубчиков чеснока
• 1 ч.л. соли
Для начала промоем укроп и помидоры. Почистим чеснок.
Нарезаем помидор ломтиками. Кладём в пакет, так как помидоры в процессе дают много сока, пакет я ставлю в тарелку. Можно использовать два пакета.
Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс и кладём в помидору.
Добавляем соль.
Пакет завязываем и перемешиваем содержимое.
Убираем в холодильник минут на 40-50.
Готово)
Быстро, вкусно, удобно)