Привет вам, дорогие читатели, здоровые люди!
Сегодня о зелёном цвете в питании, о хлорофилле :)
Что же такое хлорофилл, зачем он нам?
"Зелёный пигмент, окрашивающий хлоропласты растений в зелёный цвет. При его участии происходит фотосинтез. По химическому строению хлорофиллы - магниевые комплексы различных тетрапирролов. Хлорофиллы имеют порфириновое строение и близки гему". (Википедия)
Всё понятно, хлорофилл - это вещество, близкое по своему строению гемоглобину нашей крови.
Эта самая зелёнка является прекрасным природным антибиотиком, т.к. борется с плесенью и останавливает перерождение клеток нашего организма в раковые! Хлорофилл - это отличный внутренний дезодорант, он очищает дыхание, убирает отвратительный запах пота, ощелачивает организм и способствует насыщению каждой-каждой клеточки кислородом! В свежей зелени содержится большое количество различных витаминов, микро- и макроэлементов, это известно даже ребёнку. Польза очевидна! Если есть зелень каждый день, то обеспечивается поступление в организм железа, магния и калия, тем самым, налаживается работа сердечно-сосудистой системы, ликвидируется риск анемии, запускается бесперебойный синтез аминокислот (снова к вопросу у "необходимости" белковой пищи). Мясо есть незачем, зелень обеспечит нас всем необходимым! И сделает это вкусно :)
Приятней ведь съесть зелёный салат, при этом чувствовать себя хорошо и пахнуть чистотой, чем принять в себя порцию жирных котлет, уснуть от тяжести в пищеварительном тракте и завонять как старый грязный носок? :) Я выбираю первое. А вы?
Будьте здоровы и благостны!