САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г отварной свеклы 200 г козьего сыра 40 г кедровых орешков 2 апельсина пучок рукколы соль и перец по вкусу оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до румяных бочков. Очистить апельсины от кожуры и перегородок, сыр и свеклу нарезать кусочками. Соединить рукколу с апельсинами, сыром и свеклой, посолить и поперчить. Добавить орешки, заправить оливковым маслом и аккуратно перемешать