Отличная новость для всех сладкоежек: скоро не надо будет разрываться между своей страстью и заботой о здоровье.
Швейцарская корпорация Nestle запатентовала новую технологию, с помощью которой можно производить шоколад без использования сахара.
Секрет кроется в использовании белой мякоти, покрывающей какао-бобы.
В ней содержится фруктоза — природный заменитель сахара.
Уже осенью продукт поступит в продажу в Японии — это будет первая страна, которая попробует шоколад нового поколения.
