Найти тему

Питание для космонавтов. Часть 5 "Что и как пьют космонавты"

Самая большая драгоценность на борту космического корабля - вода. Её доставка в космос чрезвычайно дорогое занятие. Поэтому воду не только берегут, но и обращают её в замкнутом цикле. Вода используется как разбавитель для сублимированных продуктов, для гигиены и технических нужд. Суточная нормы расхода на одного члена экипажа весьма жёсткая. Для россиян она составляет 2,2 л, для американских астронавтов 3,6 л. В чём причина такой космической дискриминации? Американцы успешно используют для еды и питья воду, полученную при переработки урины. Россияне от такой воды категорически отказались, используя её лишь для технических целей.

Из суточной нормы только 0,75 л используется непосредственно для питья. Остальное идёт на гидратацию сублимированных продуктов и гигиену.

Что же, пьют космонавты? Здесь ассортимент довольно широк: соки, чай, какао, кофе, газировка и, даже, пиво.

Если вы в детстве пробовали сухие соки, такие как Zuko, то легко поймёте, как это делают космонавты.

Сухой сок для космонавтов
Сухой сок для космонавтов

А вот так выглядит готовый к употреблению чай:

Готовый чай
Готовый чай

Выглядит такое питьё, пожалуй, непритязательно. Но, как-то ведь нужно утолять жажду.

Космонавт, пьющий разбавленный концентрат
Космонавт, пьющий разбавленный концентрат

Впрочем, для космонавтов разработана специальная посуда для напитков. По принципу действия она напоминает детскую непроливайку.

Космическая посуда для напитков
Космическая посуда для напитков

Ещё первые экспедиции брали с собой какао и кофе. Это были как готовые жидкости, так и порошки. Какао оказалось вполне приемлемым, чего нельзя было сказать о кофе. Однако, сравнительно недавно, на борту МКС появилась настоящая кофемашина!

Космическая кофемашина итальянской фирмы  Lavazza
Космическая кофемашина итальянской фирмы Lavazza

Конечно же, никаких кофейных чашек на борту нет и кофе разливают вот так.

Кофе из космической кофемашины
Кофе из космической кофемашины

В ассортименте машины лишь классический эспрессо, но и это для космонавтов настоящий праздник.

С шипучими напитками оказалось не так просто. Если открыть банку кока-колы на борту, то содержимое немедленно разлетится по всему кораблю. Пришлось подойти к делу творчески и придумать специальный клапан для регулировки давления.

Банка с космической газировкой в разрезе
Банка с космической газировкой в разрезе