Скумбрия - 3 шт
Лук - 1 шт (крупный)
Майонез - 2 ст ложки
Соевый соус - 3 ст ложки
Горчица - 2 ст ложки
Зелень - при подаче
Скумбрию помыть и отделить от кости.
Лук нарезать полукольцами.
Смешать горчицу,майонез и соевый соус.
К скумбрии добавить нарезанный лук и полученный соус.
Все осторожно перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут.
Духовку разогреть до 170 градусов.
Запекать скумбрию 30 минут.
Подать с зеленью.
