Сливы зрелые - 450 гр Гвоздика - 3 бутона Молотая корица - 0,5 палочки (молотая- щепотка) Сахар - 240 гр Водка - 500 мл Сливы хорошо помыть и удалить косточки или наколоть в нескольких места (ликер будет ароматней). Высыпать сливы в 1 -литровую банку, засыпать сахаром, положить гвоздику и корицу. Залить водкой так,чтоб все сливы полностью были скрыты . Настоять 3 месяца, периодически встряхивая,чтоб сахар полностью растворился. Потом процедить, отфильтровать через вату и разлить в бутылки. Дать постоять 2 дня. Готово к употреблению.
Сливы зрелые - 450 гр
Гвоздика - 3 бутона
Молотая корица - 0,5 палочки (молотая- щепотка)
Сахар - 240 гр
Водка - 500 мл
Сливы хорошо помыть и удалить косточки или наколоть в нескольких места (ликер будет ароматней).
Высыпать сливы в 1 -литровую банку, засыпать сахаром, положить гвоздику и корицу. Залить водкой так,чтоб все сливы полностью были скрыты .
Настоять 3 месяца, периодически встряхивая,чтоб сахар полностью растворился.
Потом процедить, отфильтровать через вату и разлить в бутылки.
Дать постоять 2 дня.
Готово к употреблению.