Овсяные хлопья всыпать в горячее разведенное водой молоко, добавить сахар и соль по вкусу. Молочный суп варить на слабом огне до готовности 20 мин.
При подаче можно положить в тарелку с супом кусочки сливочного масла.
На 1 л молока - 1 стакан воды, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайная ложка сахара, соль по вкусу.
