Найти в Дзене

ИЗ ЛЕСНОГО ДНЕВНИКА , ИЛИ, ИЗ ЗАМЕТОК О ГРИБАХ И О ПРИРОДЕ


.

А с грибами, только вчера вечером мне, наконец, по настоящему повезло... До того, два раза ходил по грибы, на рассветах, но неудачно. А вчера, ближе к вечеру отправился прогуляться в рощинский лес на озеро ( без какого- либо намерения насобирать грибы) и сразу же нашел четыре белых, штуки три подберезовиков, несколько маслят, кучу молодых моховичков, и крепких козлят, много сыроежек, пару груздей, немного лисичек. Зря отправился дальше, на болото, забредя в какое то королевство красивых принцесс-сыроежек, томящихся в своих белоснежных кимоно - под вишневыми японскими зонтиками, ждущих такого доверчивого, далекого, и не самого опытного принца, как я. Такие болотные сыроежки лучше не брать, в виду их ядовитости. Они и сырые - желчные на вкус, хотя, и вправду, очень с виду, красивые. К счастью, когда грибы перебирал, перед тем, как их отмочить, спохватился и их вовремя выбросил, предварительно, их попробовав на вкус. Такие горькие сыроежки и в седьмой воде не отмочатся. Что ж, дело же не в том, что не все, что красиво - благо, или, съедобно, не в том, что иногда, под личинкой красоты прячется яд, а в том, что отношение к красоте должно быть бескорыстным, чему и болотные сыроежки - послужили примером.

По этой же причине, зря взял и несколько симпатичных с виду, свинушек. Во времена СССР они считались условно съедобными, а сейчас считаются ядовитыми. Поэтому, их на всякий случай, тоже, выбросил. Честно говоря, без выброшенных грибов, пакет мой нисколько не оскудел - на хорошую кастрюлю грибного супа, хватит. А, если бы,даже, не хватило, докупил бы магазинных шампиньонов, (как я изредка в таких случаях, поступаю.) Но в этот раз, будет мой суп - из одних лучших даров осеннего леса.

Вскоре, хочу сходить отдельно, за горькушками...