В наше время сода переживает пик популярности. Если «погуглить» информацию про соду в интернете, то найдутся сотни способов ее применения. Пищевая сода или по-научному гидрокарбонат натрия – это неорганическое соединение, натриевая кислая соль угольной кислоты. На самом деле применение ее достаточно широко – кроме использования в домашнем хозяйстве, соду применяют в медицине, в пищевой, химической и легкой промышленности, в цветной металлургии.
На заметку:
Сода входит в состав пищевой добавки Е500.
В быту соду чаще всего используют в кулинарии и при уборке дома, так как она обладает антибактериальными и дезинфицирующими свойствами.
Перечислю наиболее популярные способы применения соды.
· В кулинарии сода применяется в качестве разрыхлителя, чтобы выпечка была более воздушной – чаще всего добавляется сода «на кончике ножа», либо гашеная уксусом.
· Используется для устранения неприятных запахов, например, в холодильнике. Для этого соду нужно насыпать в блюдце и поставить в холодильник, чтобы она впитала в себя запахи. Как ухаживать за холодильником более подробно описано в статье «Как помыть холодильник и избавиться от запаха».
· Удаление в кружках налета от напитков.
· Чистка раковины, ванны, кафеля и т.д. Позволяет почистить санузел без вреда для здоровья, что особенно важно для аллергиков и детей.
· Сода используется при стирке – натирается на терке хозяйственное мыло и в него добавляется сода. Получается безопасное средство для стирки, которое можно использовать в стиральной машине.
· При помощи соды можно почистить ковры. Для этого на поверхность ковра нужно нанести раствор соды и оставить до высыхания, потом пропылесосить.
· Аналогично можно убрать пятна с мебели и ковров – насыпать соду на пятно и оставить на несколько часов, после этого пропылесосить.
· Почистить содой слив – для этого засыпать в отверстие стакан соды и залить стаканом уксуса, промыть через 5 минут.
· Чтобы было легче очистить пригоревшую еду со дна кастрюли, нужно ее прокипятить с водой, в которую добавлена соль и сода.
Сода используется в кулинарии не только как разрыхлитель – есть еще варианты ее применения на кухне.
· Чтобы зеленые овощи (например, фасоль) сохранили цвет при варке, нужно добавить в воду немного соды.
· Чтобы промыть овощи и фрукты более тщательно, нужно в воду для мытья добавить немного соды.
· Убрать излишнюю кислоту из ягод также можно с помощью добавления соды в компот.
· Чтобы бобовые или капуста сварились быстрее, нужно добавить 1 ч.л. соды.
Кроме этого, есть способы использования соды с целью ухода за собой (правда на себе не пробовала):
· Добавить пару столовых ложек соды в ванну, чтобы избавиться от кожного зуда, избавиться от сухости;
· Использовать соду вместо шампуня – соду смешать с водой и получившейся кашицей помыть голову.
· Сода поможет от зуда после укусов насекомых – кашицу из соды и воды нанести на место укуса.
· Добавлять соду в ванночку для ног с целью уменьшения боли в ногах.
· Сода помогает избавиться от сухости кожи лица – нужно умываться водой с добавлением соды.
· Сода применяется как скраб для лица – добавляется в молочко или гель для умывания.
· Использовать соду вместо дезодоранта аналогично тальку.
На заметку:
Соду можно использовать для тушения огня – она затрудняет доступ кислорода в очаг возгорания.
И это далеко не все способы применения соды в домашних условиях. Вот такой «волшебный» продукт эта сода. При этом она доступна по цене и достаточно безвредна. Сама использую соду, наверное, только на треть из того, что нашла и представила вашему вниманию. Надеюсь, вам что-то пригодится из перечисленного выше.
Еще на эту тему:
Как убрать накипь в чайнике, утюге, стиральной машине и иной технике с помощью лимонной кислоты
