В детском рационе особое место занимают соки. Они пополняют потребности малыша в витаминах, минералах и других полезных веществах. Поэтому значение правильного выбора и дозирования соков сложно переоценить. Перечитав массу специальной литературы, мамы часто испытывают растерянность.
Когда все же следует начинать давать ребенку сок?
Считается, что в 4 месячном возрасте детский организм полностью готов попробовать что-то новое. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, соки можно вводить в меню уже с этого возраста. Если же малыш на грудном вскармливании и при этом чувствует себя хорошо, с введением соков можно подождать до 6-ти месяцев, что, впрочем, совсем не обязательно. Сначала следует давать малышу не более одной чайной ложечки сока, постепенно увеличивая объем порции до 40–50 мл (до 6 месяцев) и 60–100 мл — до года.
Для удобства при расчете дневной соковой дозы можно пользоваться простой формулой 10n, где n — возраст ребенка в месяцах. То есть, каждый месяц количество сока в меню малыша можно увеличивать на 10 мл.
Совет: никогда не заменять соком полноценное кормление!
С каких именно соков начать?
Все очень просто. Первым в меню малыша традиционно вводят яблочный сок из светлых сортов яблок. Здесь крайне важно, чтобы продукт был качественным и безопасным. Если есть время, желание и «правильные» яблоки, выращенные в экологически чистых районах, сок можно делать самим.
Только помните, что дать его ребенку следует сразу после приготовления, так как свежевыжатые соки очень быстро теряют полезные свойства. Другой вариант — готовые «детские» соки. «Детские» соки производятся из сезонных плодов, которые прошли тщательную проверку в лаборатории, а современные технологии производства и упаковки позволяют сделать их максимально безопасными для малыша. Герметичный картонный пакетик надежно сохраняет всю пользу продукта. Удобно и то, что один картонный пакетик рассчитан на 1 кормление - хранить в холодильнике открытый пакетик вам не придется.
Совет: давайте малышу сок в конце кормления — так сказать «на закуску»
После яблочка можно знакомить малыша с соками из груши, абрикоса (помните, что он оказывает выраженное послабляющее действие, а также может вызвать аллергию), моркови, тыквы. При этом сначала важно не смешивать соки различных фруктов.
Клубничный сок, соки цитрусовых и других экзотических фруктов педиатры советуют вводить в рацион не ранее полугода. Только внимательно следите за реакцией ребенка за новые соки, чтобы не пропустить проявлений аллергии. А вот томатный и виноградный соки лучше вводить в рацион малышей ближе к году, когда он привыкнет к соковому разнообразию.
Кстати, уже через 2 недели после первого знакомства с соками можно начинать вводить соки с мякотью и пюре. Эти продукты детского питания богаты пищевыми волокнами и поэтому они будто «заводят» пищеварительную систему малыша, улучшая аппетит, стимулируя работу желудка и поджелудочной железы.