Всего за пару минут вы можете приготовить очень вкусную закуску для своего стола. Огурчики хорошо подойдут к варёной картошке и любимому мясу, будь то шашлык или просто жареная курица.
Сохраняйте рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал, впереди вас ждём много вкусных и простых рецептов.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Огурцы 1 килограмм;
-Чеснок 4-5 средних зубчика;
-Укроп пару веток;
-Соль 3 столовые ложки;
-Банка 3-х литровая.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом хорошенько моем банку, стерилизовать её не нужно.
Затем моем огурцы и отрезаем попки.
По желанию, что бы огурцы лучше засалились, можно проткнуть их в середине.
Лучше всего огурцы брать среднеплодные или короткоплодные, они получаются более хрустящими.
Далее чистим чеснок и разрезаем его по полам.
В банку складываем чеснок и порванный руками укроп.
Затем складываем огурцы, сверху докладываем укроп с чесноком и засыпаем 3 столовые ложки соли.
Кипятим чайник и заливаем кипяток огурцы.
Аккуратно закрываем банку крышкой и даём ей остыть.
После остывания убираем банку в холодильник. Наши хрустящие малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита.