Не знаю, есть ли еще те, кто не слышал о такой бургерной, как "Black Star Burger", но до вчерашнего дня я не посещала это заведение ни разу.
В Санкт-Петербурге как-то не удавалось попасть, так как не хватало времени. Зато в том городе, где я решила провести свой отпуск, этот ресторан как раз недавно открылся и посетить его было вполне себе реально.
Правда пришлось два раза отказаться от покупки бургеров, так как очередь была слишком большой, а отстоять ее не было опять-таки времени, зато, придя в будний день и в утреннее время, мне удалось и сделать заказ, и выслушать рекомендации персонала, которые советовали что-то под мой вкус.
Я посетила заведение не одна, но мы заранее знали, что заказ возьмем с собой - так было удобнее.
Сам зал сделан очень и очень симпатично, персонал был приветливым, все оформлено в одном стиле и по-настоящему впечатляет.
Большим плюсом считаю то, что можно посмотреть на свой заказ на любом этапе - кухня открыта, поэтому я видела, как собирают выбранные мною бургеры, далее идет упаковку, которую так же отлично видно. Это лишь повышает доверие к ресторану.
Я для начала выбрала совсем маленькие бургеры (самые дешевые) за 48 рублей - чизбургер джуниор. Хотелось просто попробовать, как готовится мясо и т.д. Второй бургер был уже за 169 рублей - барбекю.
Упаковывается все в стандартный бумажный пакет, на котором есть защитная наклейка:
Один момент меня немного удивил, так как в других бургерных я подобного не встречала - это плата за то, что заказ собирается "с собой", а не для дегустации его непосредственно в заведении.
На кассе девушка мне просто сказала "вам с собой на двоих", после чего в чеке появилась дважды сумма по 8 рублей. 16 рублей значились в чеке позицией "на вынос".
Но давайте перейдем к тому, что находится в пакете:
Два чизбургера упакованы в одну бумага, третий бургер - отдельно. Помимо этого было несколько салфеток и одна упаковка с черными перчатками.
Почему одна - я тоже не поняла, так как у меня еще и уточнили, что заказ на две персоны.
В общем, предлагаю отойти от организационных вопросов и посмотреть на сами бургеры.
Первое - это чизбургеры, которые отличаются от гамбургеров наличием сыра.
Вот такую картину я увидела, когда развернула бумагу. Каждый чизбургер дополнительно имеет бумажный уголок, чтобы не испачкаться, а сыра при этом в нем совсем немного.
Признаться, внешний вид меня не впечатлил от слова совсем, но низкая цена все-таки берет свое.
Зато после того, как я попробовала его на вкус, я была готова забрать свои слова назад - после дегустации бургеры меня очень даже впечатлили, потому как они отличаются от привычных ресторанов быстрого питания.
Мясо не пересушено, не зажарено, оно при этом сочное и вкусное, хлебная часть тоже оказалась в меру воздушной и в меру плотной - именно благодаря этому балансу даже такой простенький и маленький чизбургер оказался вкусным.
Бургер "Барбекю" это и вовсе мой новый фаворит среди подобных способов перекусить.
На самом деле, в самом ресторане быстрого питания они выглядели намного лучше, но, пока я дошла до дома и распаковала их вид, конечно, изменился.
Этот бургер был упакован в термо-упаковку, благодаря чему принесла я его домой еще горячим.
Здесь ржаная булочка, которая мне понравилась к мясу намного больше, жареный лук, соус барбекю. В общем крайне удачное сочетание продуктов.
Для меня самый главный критерий - это вкус, а здесь он полностью оправдал и стоимость, и очереди в заведение. Если мне захочется фаст-фуда, то я однозначно вновь вернусь в "Блэк Стар Бургер".
