Пирог с яблоками и творогом – невероятно вкусная выпечка, которая понравится всей семье с первого кусочка. Готовить такой очень просто и совершенно не хлопотно.
Ингредиенты
На 6 порций потребуется:
· 200 г творога;
· 200 г муки;
· 2 яйца;
· 150 г яблок;
· 150 мл кефира;
· 1 ч. ложка разрыхлителя;
· сахар и корица по вкусу.
Приготовление:
Яйца перебейте с сахаром и творогом до однородной массы.
Влейте в смесь кефир, добавьте разрыхлитель, корицу и муку. Я использовала цельнозерновую муку, так как она полезней, но можно использовать обычную. Все тщательно взбейте миксером или блендером.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их небольшими кубиками.
Добавьте в тесто измельченные яблоки и все еще раз как следует перемешайте.
Выложите тесто в застеленную пергаментом форму. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Готовый пирог остудите и поставьте в холодильник на пару часов. Мне захотелось добавить к нему немного вишни, так получилось еще вкуснее.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
На нашем канале вы также найдете вкусный рецепт песочного творожного пирога.
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘