В народных сказках волшебный глиняный горшочек варил вкусную кашу, да и еще играл приятную мелодию. В нашем случае мы конечно играть мелодии заставлять не будем, но вот в приготовлении изумительного блюда наш горшочек нам точно поможет!
В наше время про глиняную посуду стали забывать, а зря. Ведь именно в глиняном горшочке создается великолепный температурно-влажный режим, при котором все ингредиенты проявляют свои невероятные вкусовые качества.
Итак, для приготовления нашего блюда на понадобится:
- мясо
- картофель
- грибы
- сыр
Да! Всё очень просто. Совсем немного ингредиентов для такого вкусного блюда. Для начало нарезаем кубиками мясо и отправляем его немного прожариться на сковородку. Пока жарится мясо, мы нарезаем тонкими полосками картофель и кусочками грибы. Мясо не забываем посолить и поперчить
Теперь мы можем приступить к наполнению горшочков. Сначала выкладываем наше мясо. Затем польем мясо немного майонезом и начинаем выкладывать грибы. Незабываем посолить. Далее выложим картофель и снова добавим немного майонеза. Теперь нам осталось сделать "шапочку". Натираем сыр и покрываем верхушку горшочка. В конце накрываем крышкой и отправляем на 60 минут в духовку (180 градусов)
Мясо готово! осталось достать его из духовки и подать на стол. Приятного аппетита!