Всем привет! Давайте сегодня приготовим "Заливной пирог с кабачком и капустой". Для этого возьмём кабачок и мелко нарежем на кубики.
Возьмём половину небольшого кочана капусты. Мелко нарежем.
На подсолнечном масле обжарим капусту до готовности в течении 10 минут.
Параллельно обжарим кабачок аналогично в течении 10 минут.
Пока обжариваются овощи мелко нарежем чеснок.
Когда будет готова капуста добавим чеснок.
Затем добавим кабачок к капусте, все перемешаем и будет тушить 10 минут.
Добавим молотый перец.
Смешаем в тарелке 4 яйца до однородной массы.
Добавим сметану.
Добавим панировочных сухарей и все перемешаем.
Добавим соли, перемешаем.
Вольем теплую воду, перемешаем.
Смажем противень подсолнечным маслом.
Выложим на противень кабачки с капустой.
Зальем жидким тестом.
Поставим противень в духовку на 45 минут при температур 200 градусов Цельсия.
Заливной пирог с капустой и кабачком готов!
Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на мой канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях. Всем пока, пока! До новых встреч!