Добрый вечер дорогие друзья, если вы не знаете с чем попить чай сегодня после ужина или просто удивить близких, то я вам подскажу быстрый и простой рецеп сладких калачиков а самое главное что не дорогой, и так начнём готовить, берём:
Творог 9% 0,200
мука пшеничная 0,160
Яйцо 1шт
сахар 0,010
Соль щепотку
разрыхлитель 0,002
масло раст. 0,015
и так подготавливаем наши продукты, творог протираем через сито, добавляем сахар, соль и яйцо, хорошо перемешиваем, просеиваем муку добавляем в неё разрыхлитель и перемешиваем с нашей твороженной массой. Замешали тесто, раскатываем толщиной примерно 1см, если у вас есть формовочные кольца, то это отлично, а так можно использовать любые подручные средства. Вырезаем наши калачики и начинаем жарить на раскалённой сковороде до румяной красивой корочки, переворачиваем и желаем тоже самое с другой стороны. Выкладывать наши калачики советую на салфетки так как должен стечь лишний жир, при подаче можно полить вареньем и просто посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита!
Не забываем подписываться и ставить лайки!
