Здравствуйте! Всем доброго дня и вкусных полезностей!
Сегодня расскажу, как можно быстро приготовить вкуснейшее блюдо из кабачков! Я назвала его рагу, так как у нас с этим названием все идет на "ура"!
Овощи
Кабачок 1шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Помидор 1шт
Соль, перец по вкусу
Нарезаем лук кубиками и поджариваем до золотистой корочки на сливочном масле.
Затем добавляем морковь, тушим 5 минут. Затем помидор и еще тушим 5 минут.
Теперь кладем кабачок, соль, перец, лаврушку по вкусу и тушим до готовности.
Подавать можно как самостоятельное блюдо так и с любым гарниром! Приятного аппетита!
