Для вырезания цветов из овощей в большинстве случаев подойдет обычный нож с заостренным концом. Но сегодня я покажу поэтапно, как вырезать цветы ножами из набора для карвинга. Купила я репу одну, она у меня лежала в корзине два дня, чуть- чуть завяла и теперь как раз удобно будет вырезать. Сначала репу мою, чищу кожуру. Рада, что сама репа круглая попалась, правильной и красивой формы.
Разрезаю репу на две половинки.
Беру нож овальный из набора для карвинга и начинаю вырезать лепестки.
Удаляю лишнюю мякоть тайским ножом и начинаю второй ряд.
Второй и третий ряд также вырезаю, удаляя лишнюю мякоть.
Сейчас начинаю вторую половинку репы вырезать. Беру средний треугольный нож. Также вырезаю лепестки, удаляя лишнюю мякоть, меняя ножи.
Второй и поледующие ряды вырезаю аналогично первому ряду.
Вот я вырезала из одной репы два цветка.
Поскольку вчера я вырезала вазу из дыни и еще остались готовые цветы, могу сформировать букет. Ставлю туда цветы и добавлю свежие листья.
На нижней картинке вы видите вазу из дыни, цветы из моркови, огурца и репы.
Автор: Вера Желтова