Пикантные сэндвичи с сельдью, яйцом и сырной намазкой – отличная закуска для домашнего застолья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г филе сельди
- 2 яйца
- небольшая синяя луковица
- 200 г сливочного сыра
- 1 ч. л. острой горчицы
- 2 ч. л. лимонного сока
- 8 ломтиков хлеба
- укроп и зеленый лук
Для таких сэндвичей ты можешь использовать любой сливочный сыр по своему вкусу, хлеб также подойдет любой, но мы рекомендуем ржаные или темные сорта.
Как приготовить сэндвичи с сельдью и яйцом
Лук нарежь кольцами, полей лимонным соком и оставь на 15 минут, яйца отвари вкрутую и очисти, нарежь кружочками. Ломтики хлеба подсуши до румяной корочки. Смешай сливочный сыр с горчицей, сельдь нарежь кусочками. Нанеси сырную намазку на хлеб, сверху выложи ломтики сельди и яиц, дополни маринованным луком и зеленью.
