Блинчики из кабачков. Рецепт приготовления.

Нежные и вкусные блинчики с кабачком и петрушкой🥞

Всем моим подписчикам и гостям странички, добрый день!

Сегодня будем готовить очень простое блюдо, которое готовится буквально за 15 минут! А получается- объедение! Вот вам рецептик😉!

Для блинчиков вам потребуется:

1) Молоко- 0,5 литра

2) Мука-200 грамм

3) Яйца-2 шт

4) Кабачок-1 шт( маленький)

5) Петрушка- пучок

6) Пищевая сода- 1/4 чайной ложки

7)Соль- щепотка

8) Масло подсолнечное- 4 ст..ложки

Для соуса вам потребуется:

1) Чеснок- 2 зубчика

2) Сметана - 200 грамм

3) Укроп- пучок

Готовим блины:

Кабачки чистим, трём на крупной тёрке. Петрушку режем мелко.

Натерли на тёрке кабачок

В миску кладем яйца и соль- взбиваем миксером или венчиком. Добавляем молоко - взбиваем ещё раз. Добавляем муку- взбиваем. Наливаем растительного масла- взбиваем ещё раз миксером или венчиком.

Взбиваем до однородности

Кладем кабачок и петрушек

Добавляем кабачок и петрушку

Хорошо перемешиваем.

Перемешали

Смазываем растительным маслом раскалённую сковороду. Наливаем тесто .

😍

Жарим блины с 2 сторон.

Жарим до золотистой корочки.

Готовим соус:

Чеснок давим чеснокодавилкой, укроп мелко режем. Все перемешиваем со сметаной.

Перемешиваем все ингредиенты для соуса

Приятного аппетита!

Готовьте любимым с удовольствием!

И подписывайтесь на мой канал!

Блинчики для сладкоежек можно посмотреть тут!

Блинчики с творогом и клубникой можно посмотреть тут!