Найти тему
Кулинар 33 рус

СОУС АЙВАР. Делаю его уже лет 20 и всегда уходит на Ура.

Оглавление

Здравствуйте дорогие мои читатели

Это развивающийся канал. Так что если вас не затруднит подпишися на него. Помоги в быстром развитии

Ингредиенты:

перец сладкий - 1 кг
помидоры - 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук - 500 гр
чеснок - 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст - 30гр
уксус - 10 гр
горчица готовая) - 1 ст.ложка

Как готовить:

Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.

Просто и вкусно. Угощайтесь.

Удачных заготовок.