Этот рецепт в своё время просто покорил моё сердце, своей простотой в приготовлении и нежным вкусом! Рецепт настолько простой, что можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке!
Ингредиенты :
🥫 Банка сгущёнки 1 шт.
🥚 Яйцо 4 шт.
🍚 Мука пшеничная (на глаз)
🥛 Масло сливочное 100 г.
🍌 Цукаты ( 1 горсть), банан 1 шт.
🧂 Сода\уксус
Приготовление :
Выливаем сгущёнку в миску, добавляем 4 яйца. 50 г. масла растапливаем и добавляем в тесто, так же добавляем соду гашеную уксусом ( щепотку), добавляем муку на глаз, так, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Добавляем цукаты. Все хорошо перемешиваем.
Форму смазываем оставшимся маслом и слегка присыпаем мукой. Равномерно выливаем тесто и сверху выкладываем кружочки банана.
Отправляем форму в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 40 минут или в мультиварку, режим выпечка.
Кекс готов. Немного охладить и можно подавать.
Приятного аппетита, друзья! ❤️
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! ❤️