Мороженое с творогом и вишней

Мороженое - любимое лакомство многих детей и взрослых. Сегодня приготовила мороженое с творогом и свежей вишней. Домашнее натуральное мороженое с кисло-сладким вкусом отлично освежает в жаркую погоду.

Ингредиенты для «Мороженое с творогом и вишней»:

• Творог (у меня домашний) — 160 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Вишня — 150 г
• Сливки (33% охлаждённые) — 250 мл
• Молоко сгущенное — 150 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Мороженое с творогом и вишней»:

В творог добавляю сахар, взбиваю блендером. Добавляю вишню, ещё раз взбиваю. В отдельной ёмкости взбиваю охлаждённые сливки 33 % до кремообразной консистенции. Затем добавляю сгущённое молоко, аккуратно перемешиваю. И затем добавляю творожно-вишневую массу. Аккуратно перемешиваю. Заполняю силиконовые формочки (можно использовать одну большую форму), убираю в морозильную камеру. У меня получилось 12 шт.

Обсудить рецепт >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!