РЕЦЕПТ: помидоры 2 кг 500 гр баклажаны 2 кг морковь 2 шт чеснок 1 головка перец болгарский 500 гр зелень петрушка 1 пуч острый перец 2 шт(по вкусу) соль 2 ст.л. сахар 5 ст.л. уксус 4% 100 мл растительное масло 300 мл Выход: 7 баночек по 700 гр 1 баночка литровая.