Рыбные котлеты со шпинатом в кунжуте.Готовим с Инной.

Такие котлетки готовлю часто вкусные и полезные, съедаются моментально.

Способ приготовления:

• Филе минтая, лук измельчаем в фарш, добавляем измельчённый шпинат, яйцо, 2 ст л сухарей, солим и перчим, хорошо вымешиваем фарш, оставляем на 10 мин в холодильнике.
• Из готового фарша формируем котлеты, обваливаем в кунжуте и жарим
  в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до готовности.
• Более подробный процесс приготовления смотрите в видео:

Ингредиенты:

• 700 г филе минтая
• 120 г мороженого шпината
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 2 ст л панировочных сухарей
• 100 г кунжута
• 100 мл растительного масла для жарки
• по вкусу соль,перец
• Приятного аппетита!