Найти тему
Вадим Климов.

Яблоки спасительные. Избавляющие.

Читатель, не откажите в любезности, нажми - подписаться.

В.А.Климов п. Беле 2010 г.
В.А.Климов п. Беле 2010 г.

Самое смешное в яблочных садах Телецкого озера прикидываться Мишкой Квакиным, (см. “Тимур и его команда” А. Гайдар) Идешь по саду в Беле и пробуешь яблоки с деревьев, кислое швыряешь в траву, сладкое складываешь за пазуху. Сады на Телецком озере богатые.

фото А. Лотов
фото А. Лотов

“Первые люди, посадившие фруктовые деревья в окрестностях озера, были монахи Чулышманского Благовещенского монастыря. В 1905 г. ими был заложен сад близ Телецкого озера”. В советское время “Идея развивать садоводство на берегах Телецкого озера принадлежала Игорю Вячеславовичу Ливанову, который в 30-х годах работал директором Алтайского заповедника. В 1937 году на яйлинской террасе был заложен фруктовый сад на площади 0,5 га. Примерно каждые 10 лет площадь сада увеличивали, в 1966 годов, - площадь садов в поселке Яйлю стала 49,2 га”.

Помимо этого “На Белинской террасе начали закладывать сад с 1962 года. Поселок Беле – самое теплое место Телецкого озера. Большая Белинская терраса отличается повышенным количеством тепла, осадки выпадают в умеренном количестве, а почвы обладают высоким естественным плодородием. В Беле был разбит сад площадью 41,8 га”. НИ ФИГА СЕБЕ!

“Еще в одном уголке Телецкого озера, на кордоне Чири, начиная с 40-х годов ХХ века, особенным путем развивался сад, основанный Николаем Павловичем Смирновым, ставший известным в середине ХХ века в нашей стране, как самобытный садовод и селекционер" Николай Павлович - голова.

Н.П. Смирнов ур. Чири
Н.П. Смирнов ур. Чири

“Лебединую песню” сады спели в 1978 году, когда было реализовано 108 890 килограммов яблок" СТО ТОНН!

Но не все так просто в природе. “Было отмечено, что плодовый сад не наносит заметного ущерба охраняемому природному комплексу, однако хозяйственная деятельность человека, связанная с его существованием, вносит заметные изменения в систему естественных природных связей. В силу обратной отрицательной связи животные и растительность существующего биоценоза, способствуют вытеснению инородного и неконкурентоспособного компонента флоры – плодовых деревьев”

А еще медведи. Они каждую осень прутся в сады. Жители Яйлю, Беле, Чири и других яблочных полян сталкиваются с хозяином тайги нос к носу. А хозяин большой и страшный. Идешь по Белинскому саду, кидаешься яблоками и вдруг видишь свежую медвежью какашку, так легко становится на душе, что ноги сами несут из сада куда подальше.

фото С. Усик.
фото С. Усик.

Много историй рассказывают местные жители про Михаила Потаповича, но я рассказываю про яблоки. Местные жители продают яблоки туристам, готовят сок, а некоторые даже вино . Это великолепный сок, необыкновенно вкусный.

19 августа отмечают братья славяне Яблочный спас. Красивый и вкусный праздник. Эх люблю пройтись в августе по телецким садам, откусить от Белого налива. А потом налить и выпить кружку другую яблочного вина. Делаешь глоток и обволакивает тебя свежим запахом борматушным, делаешь второй глоток и появляется тонкий вкус яблочной косточки, а делаешь третий глоток становится весело на душе и приятно в теле. Не зря Адам только откусил яблоко и вынес косточки из рая. Нет? Это другая история?

-6