Гречневый суп один из самых полезных, да и по вкусу он ничем не уступает остальным. Готовится он просто и довольно быстро.
Ингредиенты: куриная голень – 1 штука; лук репчатый – 1 штука; морковь средняя – 1 штука; гречневая крупа — 3-4 столовые ложки; соль – по вкусу; картофель – 5-6 штук; специи – по вкусу.
Приготовление гречневого супа. В кастрюлю с подсоленной водой выложите чистую голень. Включите огонь и варите до кипения.
Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и сразу выложите в кастрюлю.
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками.
Морковь очистите, помойте и натрите на терку.
Выложите лук и морковь в кастрюлю и, когда картофель станет мягким, засыпьте гречневую крупу.
Варите до готовности. Добавьте соль и специи. Готово.
Гречневый суп один из самых полезных, да и по вкусу он ничем не уступает остальным. Готовится он просто и довольно быстро.
Ингредиенты:
куриная голень – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
морковь средняя – 1 штука;
гречневая крупа — 3-4 столовые ложки;
соль – по вкусу;
картофель – 5-6 штук;
специи – по вкусу.
Приготовление гречневого супа.
В кастрюлю с подсоленной водой выложите чистую голень. Включите огонь и варите до кипения.
Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и сразу выложите в кастрюлю.
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками.
Морковь очистите, помойте и натрите на терку.
Выложите лук и морковь в кастрюлю и, когда картофель станет мягким, засыпьте гречневую крупу.
Варите до готовности. Добавьте соль и специи. Готово.