Отказ от пищи животного происхождения (веганство) - сострадание к животным которых мы едим или же "мода". Какие изменения произойдут в организме Вы потеряете несколько килограмм. За месяц, в среднем, без мяса можно скинуть 4,5 килограмм. Отказ от мяса сделает вашу кожу лучше т.к. растительная пища выведет токсины из тела. Чуть ли не самое главное изменение, — это уменьшение утомляемости в течение дня. В конце дня вы будете не таким вялым и уставшим. Из плохих качеств можно отметить частичная потеря вкуса. Цинк содержащийся в мясе отвечает за яркость вкусовых ощущений без него вкус будет не такой насыщенный.(вам придется заменить мясо бобовыми и орехами в больших количествах). Людям занимающимися спортом будет сложнее восстанавливать мышцы после тренировок. Белку растительной пище сложнее восстанавливать ваш организм.