Для многих Байкал ассоциируется не только с уникальным озером, но и с вкусной рыбой - Омуль. И мы не исключение.
В поисках вкусной и недорогой байкальской рыбы, мы уже побывали на Центральном рынке Иркутска (об этом здесь). Большинство продавцов рыбы на рынке говорили, что вся рыба вылавливается на бурятской стороне Байкала. А так, как нашей целью путешествия была Монголия, то после Иркутска мы направились по трассе "Байкал" в Бурятию.
И в нас еще теплилась надежда, поесть "дешевого" Омуля.
Ровно год назад мы проезжали по этому пути и обратили внимание, что рыбу можно купить не везде. Есть небольшой рынок вдоль трассы перед деревней Култук, это Иркутская область и дальше по трассе в районе деревни Выдрино - Танхой, это граница Иркутской области и Бурятии.
В прошлом году мы покупали омуля горячего копчения между населенными пунктами Выдрино - Танхой за 300 руб. штука, первоначальная цена 350 руб.
В этом году стоят те же женщины с "коптильными бочками", рыба лежит на прилавках.
Надо сказать, что омуль очень свежий, это видно даже на фото. А ведь сейчас в этом районе период нереста и ловля омуля запрещена для всех без исключений.
Да, есть и исключения. Они распространяются, в том числе на коренных малочисленных народов. У них останется право на вылов омуля, однако это право будет распространяться только на территории Северобайкальского и Баргузинского районов Бурятии. Наверное этим исключением и пользуются браконьеры.
На вопрос откуда омуль мне ответили, что из Баргузинского района и если я не покупатель, то лучше мне уехать.
На данный момент штраф за незаконно выловленного омуля составляет 3640 руб. за хвост, а в период нереста в два раза больше.
Помимо штрафа браконьеров могут ждать куда более серьезные последствия. Вплоть до уголовного дела, если окажется, что такса за улов превысит 5 тысяч рублей.
А на прилавке омуля куда больше, чем на 5 т.руб.
Цены на омуль по сравнению с прошлым годом не изменились, одна рыбка 350 руб., неважно свежая или горячего копчения.
Рыбу здесь покупать не стали, несмотря на аппетитный вид и запах. По прошлому году мне запомнилось одно место на трассе ближе к Улан-Удэ. Выбор омуля там был колоссальный, и соленый, и копченый, свежий, большой, маленький... Решили купить там.
Ведь несмотря на запреты и огромные штрафы, по сути ничего не изменилось и те же люди стоят на тех же местах.
Посмотрим, что дальше...
Уважаемые читатели, помогите увидеть этот пост большему количеству читателей. Ведь если его не лайкают и не пишут комментарии, алгоритм прекратит показы. А мне очень хочется, чтобы то, что мы пишем для Вас, до Вас доходило.