КБЖУ на всю порцию - 239/26,2/11,96/6,12
⠀
На 100 гр: 140,6/15,4/7/3,6
⠀
Ингредиенты:
⠀
- Яйцо- 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л
- Соль - по вкусу
⠀
Начинка:
⠀
- Творог 5% -100г.
- Молоко - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Помидор - 30 гр. (половинка)
- Соль- по вкусу
- Зелень (укроп)
⠀
Приготовление:
⠀
Взбить яйцо, молоко, 1 ложку и соль. На хорошо разогретую сковороду вылить яичную смесь и жарить блин с одной стороны. Он получается тонкий, поэтому не переворачиваем.
⠀
Для начинки: Творог с молоком (2 ложки),
солью и чесноком взбиваем блендером до однородной консистенции.
Если у вас творог мягкий, можно просто
смешать с солью и чесноком. Помидор и укроп нарезаем.
На готовый яичный блин выкладываем равномерным слоем творог. Сверху кладём
помидор и укроп. Отправляем в холодильник на 30 минут.
⠀
Приятного и полезного аппетита!!!