Самый важный Приём пищи-это завтрак . Он должен быть насыщенным и питательным .И главное быстрым в приготовлении . Большинство людей утром спешит на работу/учёбу и не имеет свободного времени на приготовление сложных блюд . Человеку ,который придумал Овсяноблин нужно поставить памятник ! Это настоящая находка ,особенно для приверженцев Здорового питания. Ведь он богат сложными углеводами которые идеально подходят для завтрака . Они насыщают желудок на длительный период времени .
Основные Компоненты
Идеальный Овсяноблин состоит всего из 3 ингредиентов
- Овсяные хлопья
- Яйцо
- Молоко
Нельзя добавлять соль или сахар . Приправы очень сильно влияют на калорийность готового блюда . Но сделать его поистине вкусным можно с помощью различных начинок . О которых расскажу немного позже .
Способ приготовления
Очень прост . Смешиваем пол стакана овсяных хлопьев ,1 яйцо и 4 ст.л. молока . Оставляем набухать эту кашицу на 10 минут .
Если Вы не распологаете свободным временем ,сначала измельчите в блендере сухие овсяные хлопья в пыль . Тогда можно сразу приступить к приготовлению блина ,и не ждать 10 минут .
Выложите готовую массу на сковороду с антипригарным покрытием и равномерно распределите её вилкой
Если такой сковороды дома не нашлось , смажьте обычную сковороду небольшим количеством растительного масла . Но не переборщите
Обжарьте до готовности с двух сторон .
Начинка и множество вариантов вкусного завтрака
Так как Вы не добавляли соль и сахар в саму основу , следует добавить вкуса Овсяноблину с помощью начинки . Вот тут пришло время экспериментов и полёта фантазии. Здесь нет никаких ограничений ,ведь сам блин пресный . Можно создать сытную начинку из :
- Ветчина+сыр;
- Вареная куриная грудка+овощи (пп шаверма готова );
- Запеченая курица +грибы тушеные с луком;
- Постная говядина +свежие овощи;
А для любителей сладостей начинка может быть фруктовой :
- Клубника+банан;
- Яблоко+корица;
- Яблоко +творог (у меня например детский)
Добавляем начинку
Закрывает наш Овсяноблин . И украшаем по желанию. Я полила бальзамический уксусом.
Готовиться такой завтрак считанные минуты . А насыщает на 3,5 часа . Вариантов начинок более сотни , главное включить фантазию . Или просто открыть холодильник , и внимательно изучить его содержимое .
