Жареный рис с мясом и овощами.

Привет мои дорогие читатели. Расскажите пробовали ли вы готовить по моим рецептам? Жду ваши ответы в комментариях.

А сегодня расскажу вам еще один интересный рецепт.

Готовый вкусный рис с овощами и мясом.

Для рецепта возьмите:

• Рис - 450 гр
• Фарш - 250-300 гр
• Замороженные овощи - 1 пачка
• Подсолнечное масло - 80-100 мл
• Специи (розмарин, перец черный, чеснок) - по вкусу
• Соль - по вкусу

Фарш нужно обжарить до готовности на сковороде

Процесс обжарки

Специи раздробите в ступке

Оставляем ждать своего часа

Как мясо будет готово, отправляем к нему сырой рис и наливаем много масла. Тщательно перемешиваем с мясом и маслом и даем обжариться. Периодически помешивая обжариваем в течение 10-15 минут.

Обжарка риса

Теперь отправляем специи и овощи, перемешиваем и даем около 5 минут постоять на огне.

Уже красиво, но не готово.

Заливаем все водой, что бы вода покрыла рис и была выше риса не более 1 см. Готовим рис под крышкой, либо в духовке до полной готовности.

Готовим 30-40 минут в духовке и можно радовать желудок.

Получается вот такая красивая вкусная штуковина. Рис супер рассыпчатый, не слипается. В кашу рис не превратился.

Приятного аппетита

P.S. пишите в комментариях, как бы вы назвали это блюдо? ;)))

Подписывайтесь на мои каналы в соц сетях и на Youtube канал т.к там выходят подробные видео рецепты.

Так же читайте предыдущие посты в моем дзен канале

Шаурма по-Ростовски

Куриные грудки

ВОК с рисовой лапшой и курицей терияки

И многое другое.