Вы печете БЛИНЫ на МИНЕРАЛКЕ?🥞
Я вот иногда балуюсь забавными рецептами, на мой вкус, блины на минералке - один из них.
Или ярко-розовые блины 😎
Рецепт есть на канале.
Рецепты с минералкой я читала много раз, а вот рука взялась за бутылку (минералки😉).
Мои блины шоколадные, потому что я ж везде сыплю кэроб 😁
Состав:
🍎 минералка 2,5 стакана
🍎 мука 1,5 стакана
🍎 масло жидкое 2 ст.л. (по желанию)
🍎сахар/подсластитель (по желанию, начните с пары ложек)
🍎соль - 1'4 ч.л.
🍎 кэроб 1 ст.л. с горкой (по желанию, для шоколадного цвета)
Приготовление:
🍎 в кастрюльку насыпаем 2 ст. л. сахара и соль (и кэроб)
🍎добавлем 1 стакан минералки
🍎все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились.
🍎 добавляем муку (лучше просеять) и все перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Или здесь можно добавить кэроб вместе с мукой.
🍎 добавляем остаток минералки и снова перемешиваем.
🍎 если нужно, добавляем еще жидкости, если тесто получается густоватым.
🍎 в конце наливаем пару столовых ложек масла и перемешиваем.
🍎 оставляем тесто на 10-20 минут, чтобы оно схватилось
🍎 выпекаем на среднем огне, для первого раза я смазываю сковородку маслом.
😘 Bon Appetit! И пусть вам будет вкусно и тепло🤗
📌 Расскажите, какой у вас самый любимый рецепт блинов?
Или оладушек?