Можно ли худеть, не лишая себя маленьких радостей в виде десертов к чашечке кофе? Можно, и даже нужно. Так процесс похудения не будет казаться невыносимым и соблюдать ограничения станет легче.
При выборе десерта стоит отдавать предпочтение тем, которые не имеют в своем составе сахар и сахарозаменители. А еще лучше готовить их самостоятельно, так вы точно будете уверены в полезности десерта.
Мы подготовили для вас сладкую подборку без сахара:
1. Рулет из лаваша.
Лаваш – универсальный продукт. Его можно использовать в приготовлении множества разнообразных блюд: пирогов, рулетов, пирожков, легкой версии «Наполеона» и даже чипсов!
Ингредиенты:
· Лаваш бездрожжевой – 1 шт.
· Творог – 150 г.
· Банан – 1 шт.
· Яйцо куриное – 1 шт.
· Ягоды – любые по вкусу.
· Кокосовая стружка – по желанию.
Приготовление:
1. Размять банан в пюре.
2. Смешать яйцо, банановое пюре, творог в однородную массу.
3. Добавить ягоды и аккуратно перемешать еще раз.
4. Разложить лаваш на столе, выложить на него большую часть полученной массы.
5. Свернуть лаваш рулетом. Переложить его в форму для запекания.
6. Смазать рулет оставшейся массой, посыпать кокосовой стружкой.
7. Выпекать на 180 градусах 10-15 минут.
2. Сырники.
Ингредиенты:
· Творог – 300 г.
· Яйцо куриное – 1 шт.
· Мука – 50 г.
· Изюм, курага – по вкусу.
· Ванилин – по желанию.
Приготовление:
1. Помыть сухофрукты и замочить в кипятке на 5-10 минут.
2. Смешать творог, яйцо, муку и ванилин.
3. Добавить изюм и порезанную курагу.
4. Сформировать сырники и жарить на антипригарной сковороде без масла.
3. Кексы.
Рецепт, который отнимет всего 5 минут активной готовки!
Ингредиенты:
· Банан – 200 г.
· Овсяные хлопья молотые – 60 г.
· Яйцо куриное – 3 шт.
· Орехи – 20 г.
· Сметана – 1 ст. л.
· Ванилин, разрыхлитель.
Приготовление:
1. Смешать блендером бананы и орехи.
2. Перемешать все ингредиенты.
3. Разложить по формочкам.
4. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
4. Энергетические батончики.
Отличный вариант полезного перекуса.
Ингредиенты:
· Сухофрукты – 300 г.
· Овсяные хлопья – 6 ст. л.
· Орехи – по желанию.
Приготовление:
1. Тщательно промыть сухофрукты.
2. Перемолоть сухофрукты и орехи в блендере.
3. Смешать получившуюся массу с овсяными хлопьями.
4. Сформировать батончики и выложить их на противень.
5. Выпекать при 180 градусах в течение 20 минут.
5. Бананово-яблочный дуэт.
Ингредиенты:
· Банан – 2 шт.
· Яблоко – 1 шт.
· Яйцо куриное – 1 шт.
· Густой йогурт – 300 мл.
· Кефир – 100 мл.
· Кукурузный крахмал – 2 ч. л.
Приготовление:
1. Нарезать яблоко и бананы.
2. Смешать йогурт, кефир, яйцо и крахмал.
3. В форму для запекания выложить фрукты, залить их смесью.
4. Выпекать 30-35 минут на 180 градусах.
5. Дать остыть в форме.
Не отказывайте себе в небольшой порции полезного и сладкого десерта, тем более, что на их готовку уйдет совсем немного времени.
Какой из рецептов захотелось попробовать?