При желании в рулет можно добавить слабосоленую рыбу.
Приготовление:
1. Смешать творог с измельченным укропом и помидором. Посолить
2. Лист лаваша расстелить на столе, смазать 50 гр йогурта, посыпать тёртым сыром. Сверху выложить второй слой лаваша, смазать оставшимся йогуртом и выложить начинку.
3. Свернуть в рулет и смазать яйцом (заранее взбить яйцо).
4. Посыпать кунжутом и отправить в духовку 170 С на 15 мин.
Приятного и полезного аппетита!
