Пару лет назад мы с сыном,ему было 11лет, ходили сдавать кровь и оказалось что уровень сахара у него слегка повышен. Очень мы тогда испугались и пошли к эндокринологу.
Врач сказала что нужно срочно сесть на диету, отказаться от продуктов которые повышают сахар. И лишнего веса было у него килограмм 10.
А мой ребёнок ничего кроме макарон, картошки, мяса, рыбы, яиц и свежих овощей и фруктов, и то не всех, ни чего больше не ест. Ни каши ни супы он вообще не употребляет. А сосиски, докторская колбаса, всякие булочки и сладости, газировки мы обожаем больше всего на свете.
Вот и думаю, чем же его кормить то.
И решили мы отказаться от сладкого естественно, от хлеба, от картошки(в суп только), от макарон, от колбасы и сосисок.
И знаете, за неделю он скинул 3кг.
Чем я его кормила.
Утром салат из листьев рукколы, салата айсберга или шпинат. В салат ложила помидор, болгарский перец и немного кедровых орешков, солила, не очень сильно, и льняным маслом поливала. Делала приличную тарелочку этого салата. И к салату давала котлеты мясные или рыбные, просто мясо говядины или курицы отварное или запеченое, яйца. Такой салат давала и вечером тоже с чем то мясным или рыбным или яйцами. На обед он ел лёгкий супчик из куриной грудки с небольшим количеством лапши из твёрдых сортов пшеницы.
Ну и если ему очень хотелось вкусняшки, я покупала во Вкусвилле фруктовые чипсы и пастилки.
И вот через неделю пошли пересдавать анализ и сахар был в норме. Он так питался и говорил что вполне наедается, но естесственно через пару недель ему эти салаты надоели и мы постепенно перешли на то питание как и раньше.
Я конечно стараюсь ограничивать сладости и белый хлеб, но макароны и картошка преобладают в его рационе. Супы вообще ни какие есть не стал, только куриный бульон .
Конечно и сейчас есть у него лишние килограммы и я думаю опять начать кормить его также. Но рукколу он теперь отказывается есть.
Я думаю и взрослым такое меню поможет скинуть вес.