И так сегодня мы сделаем универсальную подливку? Может кто-то назовет и так, но я ее называю это шикарное блюдо "Под любой гарнир". Все просто и вкусно как всегда)) Что надо: Приступим: Сперва нарежем наши сердечки, разумеется предварительно промыв так же как и печень, а именно пополам, с печенью делаем тоже самое . Нарезанные потрашка отправляем на сковороду, добавляем туда томатную пасту, приправу и соль, душевно перемешиваем и заливаем стаканом воды. Ставим на средний огонь и тушим до готовности, не забываем периодически помешивать. На все про все уходит минут 35, ну а в это время можно приготовить гарнир, рис, гречку , спагетти или как я просто макарошки, которые так здорово заходят в обеденный перерыв, приятного аппетита!
И так сегодня мы сделаем универсальную подливку? Может кто-то назовет и так, но я ее называю это шикарное блюдо "Под любой гарнир". Все просто и вкусно как всегда))
Что надо:
- Сердечки кур - 500 грамм
- Печень (их же)- 300 грамм
- Паста томатная- 3 столовые ложки
- Приправа "Кавказская" - 1 пакетик( что-то около 10 грамм)
- Вода - 1 стакан
- Желание приготовить.
Приступим:
Сперва нарежем наши сердечки, разумеется предварительно промыв так же как и печень, а именно пополам, с печенью делаем тоже самое . Нарезанные потрашка отправляем на сковороду, добавляем туда томатную пасту, приправу и соль, душевно перемешиваем и заливаем стаканом воды. Ставим на средний огонь и тушим до готовности, не забываем периодически помешивать. На все про все уходит минут 35, ну а в это время можно приготовить гарнир, рис, гречку , спагетти или как я просто макарошки, которые так здорово заходят в обеденный перерыв, приятного аппетита!
