Окинув взглядом родные просторы, остановить взор на заколосившемся пшеницей поле, пройтись по яблоневому саду и, вдохнув аромат лета, с уверенность сказать, что Россия – это запах хлеба и яблок, это щедрость и широта души.
От такого пейзажа и таких чувств преображается все в душе, сердце наполняется радостью и гордостью за свою землю. И не случайно есть на Руси праздник – Яблочный Спас. Праздник преображения. Отмечается он 19 августа. Именно с этого дня можно собирать урожай яблок, делать заготовки и варить яблочный джем. Это один из первых праздников урожая, день, с которого, согласно народным поверьям, природа разворачивается от лета к осени и зиме. Говорят, что Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. На Руси деревенские девушки даже гадали на яблоках, приговаривая: «Что загадано - то надумано! Что надумано - то сбудется! Что сбудется – не минуется!». А потом могли узнать имя суженного. Надо было срезать тонкую кожуру у яблока одной полоской, а потом смотреть на какую букву она похожа. Эта буква и будет первой в имени суженного.
В этот день не только гадали, но и готовили различные блюда: запекали яблоки, пекли пироги и блины с ними, а также с грибами и ягодами.
В Яблочный Спас плоды яблони освещали в церкви, где проходили праздничные службы.
Много примет и сказаний связано с наливным красным яблочком. Щедра русская земля на яблоневый цвет. Издревле яблоко почиталось и славилось русскими людьми. Оно всегда ассоциировалось со здоровьем, красотой и молодостью. Пожелаем и мы друг другу в этот день благополучия, и пусть в каждый дом войдут, вместе с яблочным ароматом, успех и процветание!
Ваша Татьяна Тес
Понравился материал, ставьте ЛАЙК .
Будем вместе узнавать новое и идти вперед!
мой канал на Проза ру
блог на Livejournal
мой канал Яндекс Дзен